Посудомоечные машины

На что обратить внимание при выборе промышленной посудомоечной машины?

Выбор профессиональной посудомоечной машины - это ответственное и важное решение для Вашего бизнеса. Вот несколько шагов, которые помогут вам выбрать подходящую посудомоечную машину для предприятий общественного питания:

• Определите потребности и объем посуды. Первым шагом является определение количества посуды, которую вы будете мыть в течение дня. Убедитесь, что выбранная посудомоечная машина имеет достаточную производительность, чтобы справиться с Вашими потребностями.
• Размер и характеристики помещения. Измерьте доступное пространство для установки посудомоечной машины и убедитесь, что выбранная модель соответствует параметрам помещения и ее будет удобно использовать. Также обратите внимание на особенности помещения, например, наличие специальных водоснабжающих и канализационных систем.
• Уровень шума. Если посудомоечная машина приобретается для ресторана, кафе, столовой и т.д., то уровень шума посудомоечной машины может иметь значение. Исследуйте спецификации машин и выберите модель с минимальным уровнем шума.
• Тип машины. В зависимости от вида посуды, которую вы будете мыть, вам может потребоваться определенный тип посудомоечной машины. Например, для баров и кафе часто используются компактные посудомойки, а для ресторанов и крупных кухонь - стационарные посудомоечные машины.
• Функциональность и программируемость. Проверьте, какие функции доступны на выбранных моделях посудомоечных машин. Некоторые машины имеют разные программы мытья, которые подходят для разных видов посуды и уровней загрязнения. Функции, такие как автоматическое дозирование моющих средств, системы самоочистки и сушки, могут значительно упростить процесс эксплуатации.
• Энергоэффективность. Обратите внимание на энергоэффективность выбранных моделей. Машины с энергосберегающими функциями и высокими коэффициентами эффективности помогут вам сократить расходы на энергию и воду.
• Обслуживание и гарантия. Узнайте о предоставляемом производителем сервисном обслуживании и длительности гарантии. Это важно для обеспечения бесперебойной работы вашей посудомоечной машины и быстрого реагирования на возможные поломки и неполадки.

Рассмотрим серии посудомоек Котра (МПФ), МПУ и ММУ от производителя ОАО «Гродторгмаш», которые признаны одними из лучших на рынке.

Котра (МПФ) представляет собой высокофункциональные посудомоечные машины с фронтальной загрузкой, способные эффективно справляться с большим объемом посуды. Главная особенность этой серии - наличие нескольких программ мытья, позволяющих выбирать оптимальные условия для разных видов посуды. Кроме того, машины этой серии обладают автоматическим дозированием моющего средства, что значительно упрощает процесс эксплуатации и экономит ресурсы. Чаще применяются в небольших кафе, барах, закусочных.

Посудомоечные машины МПУ также являются превосходным решением для профессиональной кухни. Эти купольные машины, отличаются удобством использования и высокой производительностью. Машины МПУ оснащены интуитивно понятным пользовательским интерфейсом, позволяющим быстро настроить параметры работы. Для дополнительного удобства комплектуются приставными столами для загрузки и разгрузки кассет. Применяются в кафе, ресторанах, небольших столовых и т.д.

Посудомоечные машины ММУ разработаны специально для крупных и высоконагруженных предприятий. Это посудомоечные машины туннельного, конвейерного типа. Они обладают повышенной производительностью и максимальным качеством мытья. Применяются в столовых и других крупных предприятиях с высокой загруженностью.

В итоге, при выборе профессиональной посудомоечной машины, необходимо учитывать загруженность предприятия, общую производительность, функциональность, энергоэффективность и сервисное обслуживание. Расширенный анализ и сравнение разных моделей помогут вам принять решение и выбрать подходящий вариант промышленной посудомоечной машины.